据携程发布的《2022年国庆假期旅游总结报告》指出,本地游、周边游、短途游主导国庆假期旅游市场,订单量达65%,其中最火爆的集中在上海、北京、广州、杭州、深圳等具有一定能级的一线城市或省会城市。《“十四五”文化和旅游发展规划》提出,开展国家级旅游休闲城市和街区建设工作,推出一批兼顾旅游者和本地居民需求的国家级特色休闲城市和街区。
市场有需求,政府有部署,以满足主客共享需求、赋能人民美好生活为导向的“城市度假”将成为重要发展趋势,文旅产业将如何回应这一趋势?
(一)19大城市群,聚集全国75%人口
党的二十大指出,推进以人为核心的新型城镇化,加快农业转移人口市民化。以城市群、都市圈为依托构建大中小城市协调发展格局,推进以县城为重要载体的城镇化建设。此外,“十四五”规划纲要明确提出19大城市群建设,其以25%的土地聚集了75%的人口,创造了88%的GDP。作为核心城市群之一的长三角城市群,今年9月,上海市、江苏省及浙江省联合印发了《上海大都市圈空间协同规划》,指出要在2050年全面建成卓越的全球城市区域,将推动区域一体化发展向更高质量、更广领域、更深层次迈进,人民生活水平进一步提升。由此可见,未来人口将进一步向城市集中,城市休闲旅游市场潜力巨大。
知识贴:《上海大都市圈空间协同规划》是全国首个跨区域、协商性的国土空间规划,旨在打造具有全球影响力的世界级城市群。其范围包括包括上海、无锡、常州、苏州、南通、宁波、湖州、嘉兴、舟山在内的“1+8”市域行政区域,陆域总面积 5.6 万平方公里,海域面积 4.7 万平方公里。上海大都市圈以占长三角约1/6的陆域面积,承载了长三角 1/3 的人口和约 1/2 的经济总量。
(二)三大城市群,独揽近半休闲客群
根据国家文化和旅游部《2021年度国内旅游数据情况》数据统计,2021年国内旅游总人次32.5亿人次,其中城镇居民游客占比72%;国内旅游总收入2.92万亿元,其中城镇居民旅游消费占比81%以上,凸显出城镇居民强劲的旅游消费需求和能力。未来在推进19大城市群建设过程中,城镇人口队伍将不断壮大,文旅消费进一步升级,根据仲量联行数据预测,到2030年,预计全国都市休闲客群达到3.9亿人,其中三大城市群(长三角城市群、京津冀城市群以及珠三角城市群)休闲客群将达到1.7亿人,占比44%,是城市休闲消费的主力军。
(三)“度假化、本地化”成为出游关键词
近两年,“距离近、时长短、频次高”的微度假正逐渐成为新风口,度假化、本地化成为大众旅游的新趋势。中国旅游研究院《2022中国旅游度假发展报告》指出,超92%的受访者在2022年上半年选择了以“休闲度假”为主要目的的旅游,休闲度假正在成为美好生活的新内涵;根据《美团用户2022国庆出游调研》,“本地游、周边游”等关键词搜索量环比上涨440%,而打卡景点乐园、泡酒店宅民宿、吃喝玩乐探店也成为 “即兴度假”的主流选择。
戴斌(2022)认为,旅游目的地是生活环境的总和,在自然资源和文化底蕴确定之后,商业环境就是旅游度假成功与否的关键因素。旅游度假区应当兼顾本地居民和旅居者的社区休闲需求,都市居民的郊野游憩需求,以及异国他乡旅游者的度假需求,构建旅游者、旅居者和本地居民的共享的美好生活新空间。如今在市场中“孕育”出的城市度假,其内涵是什么?具备哪些特征?与传统度假有什么区别?结合相关课题研究,作者对其理论框架进行了初步搭建。
(一)一个内涵:城市旅游在新时代的升级和发展
笔者认为,城市度假是在我国经济社会不断发展、全面建成小康社会的大背景下,旅游产业为满足城市居民和外来游客对美好生活的追求,以一定能级城市(含城市的乡村地区)的整体综合服务体系为基础设施,依托某些核心元素(度假区、景区、特色小镇、城市文化商业设施、城市独特的人文风情等),兼顾本地居民度假和外地游客度假的一种旅游消费和供给形式。
需要特别强调的是,城市度假要求满足以下三点:一是时间上,其一定是在闲暇之余,较长时间在城市的停留;二是空间上,需要以一定能级城市的整体服务体系为依托,如公共交通等;三是客群上,要兼顾本地居民和外地游客度假的需求。
(二)三个特征:能级、市场与边界
戴斌(2022)指出,城市是最重要的客源市场,也是最重要的旅游目的地,城市经济的持续快速增长,奠定了旅游休闲度假市场基础,高品质的生活环境和现代化商业接待体系,又成为吸引游客到访的关键要素。城市还是最重要的旅游中转地和集散地,完善的交通基础设施和便利化的出入境政策,决定了旅游市场的流量、流向和流速。其关系如下图所示:
根据城市在旅游中承担的重要职能,结合城市度假内涵,笔者认为城市度假应该具备以下三个重要特征:
1、空间的整体性
一是目的地城市需要具备一定能级。城市度假是以一定能级城市的整体服务体系为依托的,如城市的公共交通、酒店、美食、购物中心、文化场馆等。二是城市整体服务体系与某些特色吸引元素构成城市度假生活场景,比如,一位游客在上海迪士尼度假区的活动可以称作城市度假。另外一位游客在上海未前往景区、度假区,而是以各种方式深度体验上海的市井生活并产生了过夜停留,这也可以称作城市度假。
知识贴:《2020中国人口普查分县资料》显示,我国目前共有105个大城市(常住人口100万以上),其中包括了4个县级市,分别是江苏昆山、浙江义乌、浙江慈溪和福建晋江。
2、市场的兼容性
具有一定能级的城市,既能形成整体度假生活场景和综合服务体系,也具备内部循环的客源输送能力,这样目的地城市既承接外地游客的度假需求,同时也是本地居民度假休闲的重要去处。根据美团发布的调研报告显示,国庆前后美团平台上本地周边的住宿搜索热度环比提升约80%,其中,北京四合院、上海老洋房等具有城市特色的民宿浏览热度增长了213%。大都市地区旅游目的地与客源地交叉明显,也体现在城市的主题娱乐度假区、乡村度假区的客源很大一部分来自所在城市,如上海佘山国家旅游度假区的欢乐谷绝大部分客源来自上海本地。
3、边界的模糊性
戴斌(2021)提出,我国旅游业的发展要回归日常生活场景。日常生活场景包括了城市更新、微目的地、城市客厅、文旅小镇以及旅游节庆等具备休闲文化设施、休闲游憩环境、基础服务设施的场所。城市度假的需求,推动了城市文化、商业、体育、健康产业的融合,使得旅游产业的边界逐渐模糊,如不断创新的商业综合体不仅满足了本地居民多元化的消费需求,也为游客提供了文商旅结合的城市度假吸引元素,如广州正佳广场、顺德欢乐海岸等。
(三)城市度假与传统度假有何不同?
城市度假和传统度假本质上都是追求令精神和身体放松的在目的地较长时间的居留和深度体验。两者在一定程度上会有交叉重合的部分,但又各具特点,主要体现在两个方面。一是依托的资源,传统的度假主要以某个点状资源为核心吸引物,如山地度假、湖泊度假、滨海度假、温泉度假等,而城市度假则更注重城市整体的服务体系。但也可能出现交叉或重合的情况,如游客去青岛度假,核心吸引物是滨海旅游资源,但也同时依托青岛的整体城市服务体系,两者的组合更有利于游客做出城市度假决策。二是内循环能力,传统的度假目的地大多数是以接待外地游客为主,如三亚、丽江,黄山、武夷山等,而城市度假中,城市既向外地输送客源,同时也向本地输送客源,其既是外地游客的度假目的地,同时也是本地居民的休闲度假目的地。
除了常规的城市度假区(如上海迪士尼、北京环球影城)、城市景区(如上海东方明珠、杭州西湖)、都市乡村度假区(如华侨城成都欢乐田园)外,越来越多的旅游企业顺应市场需求,以赋能人民美好生活为导向,推出了诸多创新的城市度假产品,丰富了城市度假“场景”。
(一)城市更新与城市度假
城市的发展伴随着城市的更新,随着居民需求层次不断提升,城市空间的功能逐渐从以生产为主过渡到以消费为主。公共建筑、公共绿地和文物古迹、工业遗址等特殊的城市空间,经过创意设计演变成城市度假的体验空间。如无锡运河汇1958项目,原是无锡钢铁厂,现打造成为江苏省级水上游客集散中心,开发了文化山谷、滨水商业水岸新里、临街商业高街等,先后荣获江苏省文旅厅“2021年省级重点文化和旅游产业项目”、“江苏文旅消费新场景”等多个省市级荣誉。
(二)微目的地与城市度假
借鉴欧洲家庭短途度假基地CENTER PARCS的经验,开元集团2019年推出了杭州开元森泊度假乐园。该乐园位于杭州市区的湘湖国家级旅游度假区,在为游客提供私密的丛林木屋居住体验的同时,还提供丰富多彩的室内室外水上游乐、儿童乐园、亲子互动、户外探险活动,顺应旅游市场主力客群“全家出行”的出游需求,形成合家欢旅行新模式,一站式满足顾客“住宿、美食、游乐、教育”的高品质度假需求。该产品推向市场后,迅速成为“网红”,入选“中国服务”旅游产品十大创意案例,开业当年即有盈利。
(三)城市客厅与城市度假
一是景区化的城市商业综合体。广州天河正佳广场是超大型购物中心、家庭时尚体验中心与城市中心的旅游目的地,更是一个集商贸、旅游、文化、教育、娱乐、社交、商务等功能于一体的国家4A级旅游景区,其消费群体从最初的广州本地居民,逐步扩展到广州市以外的游客及海外游客。长春“这有山”商业综合体、上海前滩太古里等城市网红商业综合体等,都是本地市民和外地游客休闲娱乐的好去处。二是开放式的城市文化客厅。以城市文化为主题的商旅综合体, 如深圳欢乐海岸、顺德欢乐海岸PLUS等开放式文化旅游区,基本上位于城市中心区域,既是市民的文化客厅,也是外来游客旅游打卡之地。
(四)文旅小镇与城市度假
位于长三角城市群腹地的无锡拈花湾小镇,主题定位为禅意文化度假区,是一个集旅游观光、文化体验、休闲度假、会议论坛等多功能的文化主题小镇。魏小安(2021)认为,拈花湾小镇的建设,创造了文化休闲和城市度假的新模式,从而使灵山集团形成了复合型的目的地发展模式。此外合肥空港国际小镇项目,规划了滨水商业、文化空间、娱乐空间、国际品牌酒店、商务、运动、居住区和城市创意综合区等复合空间业态,打造另一种小镇休闲度假模式。
(五)“酒店(民宿)+”与城市度假
一种是实体型。即酒店、民宿本身也是一个微度假综合体,除了传统客房、餐饮设施外,本身配备较完善的的亲子、休闲度假设施,在酒店内部就可完成1-2天的度假活动。如上海浦东嘉里大酒店自带较大规模的儿童探险乐园、儿童戏水池、网球场、篮球场、动感单车,并开发瑜伽及团操课程,组合包装为“欢乐一家行”城市度假套餐产品。一种是概念型。即在酒店、民宿里面塑造一种生活方式,营造一种度假的氛围,如一个标准化的商务酒店,在装修改造的时候将大堂设计成了一个休闲吧,每晚有音乐、有小酒、有桌球,有社交活动,整个酒店休闲、度假气氛瞬间提升,让商务人群也能体会到度假的感觉。还有一种是依托城市丰富的服务设施,将酒店、民宿与周边景区、文化、社会服务资源组合,联动成为城市度假场景。
“十四五”时期,我国将全面进入大众旅游时代,2035年我国将基本建成世界旅游强国。人民群众旅游度假动机和消费能力将进一步激发,旅游消费将由注重观光向兼顾观光与休闲度假转变,“度假化”“本地化”是消费重要倾向和趋势,将推动国内旅游市场的产品和空间结构进一步优化和提升。以主题乐园领域为例,横向上,度假化将推动“乐园+酒店”“乐园+购物中心”“乐园+文化场馆”等组合模式发展;纵向上看,本地化将催生省会以上城市大型主题乐园、地市级城市中型主题乐园、县级城市小型主题乐园的分级市场。
随着城市消费能级的不断提升,旅游市场也将进一步分化。城市,让生活更美好,也为度假创造更大的“创享”空间。
注:本文根据作者在中国旅游研究院举办的2022年中国城市旅游发展论坛上的发言整理而成,仅代表个人研究兴趣,不代表所在机构观点。