酸奶是理想营养食品。它含有丰富的蛋白质、B族维生素和大量的钙，消化吸收率极高，而且含有活性乳酸菌，可以有效提高人体的抵抗力。酸奶与水果或罐头水果块制成水果冻，色彩鲜艳，口感清爽甜美，在美食感上更胜一筹。
用料
1.火龙果1个 2.蓝莓50g 3.芒果1个 4.酸奶500g
做法
1.火龙果切丁、芒果切丁。
小贴士：水果可以根据季节和自己的喜爱随意搭配。
2.盘子上铺一层保鲜膜，将酸奶倒入盘中，用勺子轻轻抹匀。
小贴士：铺上一层保鲜膜，更容易脱模。冻酸奶的薄厚可以根据自己的喜爱酌量增添酸奶的用量。
3.依次撒下芒果、蓝莓和火龙果，放入冰箱冷冻1小时即可。
小贴士：冷冻的时长取决于冰箱，可以随时检查冷冻的状态。
4.将冷冻好的酸奶用小刀划小块即可。
